نوشته های جدید
صفحه اصلی / آموزش / طرز تهیه سوپ گوشت و رشته

طرز تهیه سوپ گوشت و رشته

مواد لازم :

 

کره دو قاشق مرباخوری
گوشت خرد شده ۲۰۰ گرم
پیاز خرد شده یک عدد
گوجه فرنگی ۴۵۰ گرم
گشنیز چهار قاشق مرباخوری
جعفری دو قاشق مرباخوری
زردچوبه نصف قاشق مرباخوری
دارچین نصف قاشق مرباخوری
فلفل قرمز یک چهارم قاشق مرباخوری
آب مرغ نصف فنجان
آب ۲‎/۵ فنجان
نخود پخته شده نصف فنجان
پیاز کوچک چهار عدد
رشته سوپی یک چهارم فنجان
برگ گشنیز کمی
لیموترش برای تزئین

 

 

طرز تهیه :

 

کره را در یک تابه بزرگ ریخته و گوشت را در آن تفت دهید.

سپس گوجه فرنگی ها را خرد کرده و با پیاز خرد شده به مواد اضافه کنید.

سپس برای ۱۰ دقیقه آنها را با هم تفت داده، جعفری، گشنیز، زردچوبه ، دارچین و فلفل قرمز را اضافه کنید و اجازه دهید برای پنج دقیقه دیگر با هم تفت داده شوند.

سپس آب مرغ و چهار پیاز کوچک و آب را افزوده و بگذارید به جوش بیاید.

حرارت زیر قابلمه را کم کرده تا مواد برای ۳۰ دقیقه با هم بپزد.

سپس رشته سوپی را اضافه کرده و بگذارید برای پنج دقیقه بپزد.

سوپ پخته شده را با لیموترش و گشنیز تزئین کرده و میل کنید.

درباره amin

این مطالب را نیز ببینید!

فیلم آموزش ساخت لامپ تست مثبت و منفی با LED

جهت مشاهده این ویدئو به ادامه مطلب مراجعه فرمایید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *